2023年，随着中国消费市场的回暖，新茶饮品行业将进入一个明确的增长期。这次增长的复苏也将见证新的行业趋势，同时也将迎来新的消费品牌涌现。其中，一个深耕云南本土的新茶饮品牌——颜麒麟大口茶，创立两年，全国门拓展近240家，其爆款单品的累计销售量接近6000万杯，单店年销售量超过30万杯。

1、大单品创新路线

在新茶饮行业为了吸引流量，品牌通常会不断创新或相互抄袭来开发爆品，因此你会发现当季爆款家家都有，但这种策略并不能带来长期差异化。因此品牌的差异化来源于供应链水准和成本。麒麟大口茶的产品定位于原叶柠檬茶，这并不令人眼前一亮。但颜麒麟大口茶从开始之初就化繁为简专注原叶柠檬茶一类产品，依靠庞大的受众市场配合得当的营销策略，产品迅速买爆。同时这种“大单品”的逻辑意味着品牌的供应链被极致简化，只集中在茶叶和柠檬两种原材料上，简化的供应链使整体的产业链效率大幅提升，自然也就更利于规模化扩张。

2、清晰的市场定位

从定价方面来看，颜麒麟大口茶的单品定价为15元。这一价格位于新茶饮行业的中端水平，而随着头部品牌的降价以及一二线城市竞争的激烈化，一二线城市的盲目扩张反而具有极高的风险。然而，中国的下沉市场人口高达10亿+，具有巨大的市场潜力和商机，因此，颜麒麟大口茶总结了一套符合目前市场情况的打法。

3，明确的扩张路径

颜麒麟大口茶以一线和省会城市为中心，充分提升品牌知名度和曝光率，从而拉高品牌势能，对营业数据好的城市加密扩店。同时，以二三线城市为加盟拓展核心，充分释放品牌效益，扩充行业底密市场。目前，颜麒麟大口茶已经在成都开设了5家直营店，并在四川、贵州、广西设立了分公司。因此，现在是加盟颜麒麟大口茶的好时机。

4、产品的极致要求

颜麒麟大口茶是一家历时三年才推出第一家门店的饮品品牌。创始人在尝试传统茶饮店的品类经营模式后发现，这样的繁杂产品品类并不利于初创品牌发展。因此，他们决定聚焦于一款常规饮品，投入大量精力研究从原材料到制作过程的每个细节，确保每一杯出品都具有极致的口感和品质。这一务实的生存方法在浮躁的市场中反而变得最为实用。这种产品观念也深深地植入了颜麒麟大口茶的品牌血液中。

总之，颜麒麟大口茶在产品研发和品牌营销方面都做对了很多事情，其中最为重要的是通过对大单品的极致追和勇于突破的创新精神，打造出了让消费者爱不释手的单品原叶鲜柠檬茶，同时也凭借独特的品牌文化和地域性格，在竞争激烈的市场中脱颖而出，赢得了越来越多的消费者的青睐。6000万杯的累计销量也不仅仅是一份荣耀，更是品牌努力的证明。在未来，颜麒麟大口茶必将继续秉持着“三颜”价值观，不断为消费者带来更多优质、健康、美味的产品，同时也为行业注入更多的创新和活力。