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投资麻辣加盟店该如何营销,利润一般是多少?

2022-10-24 10:13:18 互联网
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菜小青麻辣烫

投资:5-10万 企业名称:济南青的田餐饮管理有限公司

麻辣烫作为一种特色美食,以其鲜香麻辣的口味圈粉无数,四季畅销。越来越多的创业者看到了麻辣烫的商机,纷纷开店创业。所以加盟商想要开好自己的创业好项目麻辣烫加盟店该如何营销呢?一般利润在多少呢?

投资麻辣加盟店该如何营销,利润一般是多少?

对于加盟商来说想要将自己的门店做好营销方面一定要做好以下几点:
1、赋予高附加值
但凡是产品都会有价值与附加值的问题,顾客到麻辣烫店吃饭,当然要关注的产品本身的价值,其次也会留意这种食材是否有营养价值、新鲜与否、食用环境如何等等,这些就是附加值。例如同样是麻辣烫,一边是路边摊,一边是干净整洁的餐厅,后者的人均消费必然比前者高。
2、巧妙运用定价
心理定价策略在市场营销学中是一种很重要的定价方法。根据心理学知识来说,尾数为8或9这样的数字会让消费者感到价格并不贵。比如,麻辣烫店素菜定价19.9元就会比定价20元的麻辣烫店成交率高。
3、供给搭配套餐
选择过少会让消费者失去新鲜感,难以产生满足感。但过多的选择、过多的思考会带给顾客负担,低决策成本可以带来高成交率。

在麻辣烫加盟店的销售过程中,建议做差异化的亮点提炼,可以根据大部分顾客个人的消费规范和口味来搭配合理合适的用餐组合。减少消费者的决策成本,同时也添加了用餐亮点。

投资麻辣加盟店该如何营销,利润一般是多少?

麻辣烫加盟店利润一般是多少?麻辣烫制作主要有菜、肉、汤三个比较重要的要素构成,一般麻辣烫的经营者会毛利设置在20-50%左右,粗算下来麻辣烫店铺的利润还是很客观的,但是具体收益也要从多方面去考量:店铺所处位置的客流量保证、附近区域受众的消费能力、进货成本及所处区域水电人工费用的高低。

编辑: 浩杰
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