投资：2-5万 企业名称：土豆撸冰加盟总部
土豆，学名马铃薯，重庆、四川、云南等地也称它为洋芋。
土豆由于对生长环境要求低、营养丰富、价值高、储存时间长等特点，自发现以来，便迅速地传入其他国家，并长期扎根。
土豆什么时候传入中国的?
传入中国的具体时间和地点目前还不清楚。但是根据陕西省兴平县的记载，16世纪的时候，土豆已经传入中国。从16世纪开始，西班牙人就把它带到了欧洲，在那个物质(包括食物)匮乏的时代，土豆迅速成为西方的主食。明代，欧洲人将土豆引入中国，从而在中国落地生根。
有很多种土豆小吃，如锅巴土豆、狼牙土豆、红烧土豆片、煎薯仔饼、土豆泥、土豆饼、烤土豆、番茄土豆、拔丝土豆等。除了这些点心，土豆也是一些主菜必须用的材料，比如炸土豆牛肉等。土豆以其独特的特性占据了人们生活的各个方面。
炸洋芋土豆小吃中，以锅巴土豆、狼牙土豆为代表。
土豆撸冰加盟简介：
土豆撸冰是新一代综合健康快餐品牌，以手工艺品糍粑冰粉、锅巴土豆、狼牙土豆等为主产品。公司秉承“时尚、健康、休闲”的经营理念，以“精品化，创新推陈出新，合作共赢”为方针，聚焦产品质量，紧跟前沿技术，联合众多餐饮创业企业，致力于打造全国知名的休闲小吃品牌。
如何做一份美味的锅贴土豆呢?
1、上等原料：制作锅巴土豆的主要原料——土豆必须选用云南产的红皮黄心土豆。由于气候原因，产的红皮黄心土豆，富含丰富的淀粉，可保证锅巴土豆外表酥脆如锅巴，内里绵沙细嫩。
2、制作工艺：炒锅土豆，炒的过程非常重要。炸锅巴土豆一般要经过三道工序，每一道工序所用的油温不同，需要的时间不同，要呈现的土豆口感效果也不一样。只需严格按照这三道工序制作的锅巴土豆，才能获得最佳口味。
3、精制配比：锅巴土豆用油炸后，就进入到最后一步调味。土豆的克数不同，所需要的配料也不一样，口味不同，所需的调料也不一样。要想味道适中，就必须把所有的调料配上最合适的比例，虽然咸可甜。
土豆，还有更多的美食小吃需要我们不断地探索和研究。根据各地的不同特点，做出更多更丰富的土豆小吃。
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